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第三届蛋炒饭节 | 蛋炒饭香飘千里,乡愁集市满堂客

2020年11月14日、15日,第三届“万峰林蛋炒饭节”在乡愁集市火热举办,吸引了来自四川、云南、广西、重庆等地2500余名游客共同品尝万峰林特色蛋炒饭,游览淳朴乡村美景,观赏万峰林山水画般的田园景观。值得一提的是,有300名游客的大团从广西乘坐专列、专机来参加此次蛋炒饭节,体验贵州的民俗风情,感受兴义的户外自然风光,…… .....

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第三届蛋炒饭节 | 蛋炒饭香飘千里,乡愁集市满堂客

2020年11月14日、15日,第三届“万峰林蛋炒饭节”在乡愁集市火热举办,吸引了来自四川、云南、广西、重庆等地2500余名游客共同品尝万峰林特色蛋炒饭,游览淳朴乡村美景,观赏万峰林山水画般的田园景观。值得一提的是,有300名游客的大团从广西乘坐专列、专机来参加此次蛋炒饭节,体验贵州的民俗风情,感受兴义的户外自然风光,吃这一碗久负盛名的“万峰林蛋炒饭”。

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当地的布依族人民成群结队地在寨门桥口举行迎宾仪式,以献给远方客人最具代表性的“拦门酒”作为开头,喝上一碗可口的米酒,清冽之香直入腹中。醉人的布依民歌紧跟其后,游客们兴奋地同善歌善舞的布依族人民和着八音坐唱,高歌属于世外桃源的心间古曲。

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现场还有众多本地小吃、娱乐商家,吃的、喝的、玩的让人目不暇接,游客们兴致勃勃地四处围观,冲破了城市的束缚,朴素的烟火气息在这片山水田园之间便是浓重的传统风味。

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一番韵味十足的开场舞之后,便迎来了人们等待已久的开锅仪式,奏响长号,擂动大鼓,众人纷纷围观,祭祀寨老手握稻穗,站在乡愁集市小广场内一口直径5米的大锅前,随着号鼓声的逐渐消没,祭祀寨老便开始为大地祈福,祈祷来年风调雨顺,整个乡愁集市沉浸于浓烈的布依族民族氛围。

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厨艺大赛现场,参赛商家胸有成竹地翻炒着锅里的炒饭,脑海里斟酌着如何掌勺才更为美味,游客们围成一圈热情地观望等待。参赛商家大展身手,显露出各自真正的实力,此蛋炒饭出锅后,经宾客们品尝并为他们投票,获得票数最多的参赛选手荣获此次厨艺大赛第一名。

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品尝了美味的蛋炒饭,还有艺术团年轻靓丽的布依阿哥阿妹们带来的文艺演出,让来宾享受了一场视觉与味觉的盛宴!节目展演后,来宾与布依阿哥阿妹们纵情于篝火晚会,身临其境感受少数民族的民族热情及深厚的民族文化。

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万峰林蛋炒饭节已经连续举办了三届,这既是万峰林特色美食文化的展现,同时也是布依族少数民族文化的展示。近年来,兴义依托独一无二的特色旅游资源,秉持绿水青山就是金山银山的发展理念,积极落实国际山地旅游战略,树立起“户外胜地 百花兴义”的旅游品牌,全力将兴义旅游打造成国内外游客向往的纵情山水之旅、返璞归真之旅、追忆乡愁之旅。

第三届“万峰林蛋炒饭节”抖音播放数据

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